您的位置：中生网-中国新质生产力网 »
食品
地方特色菜系如何发力——蒙餐产业化发展调查
民以食为天，餐饮业是重要的提振消费抓手。前不久，商务部组织开展了“中华美食荟”系列餐饮促消费活动，将贯穿2025年全年。
2025-05-04 22:20保健食品国家标准如何制定 8项新标正式发布
这些标准充分考虑了当前保健食品市场的监管实际需求和产业未来发展趋势,对标准的适用范围、原理、试样制备和处理、检出限和定量限等关键内容进行了全面修订。
2025-04-24 21:19推动健康饮食与餐饮创新 第四届中华节气菜大会在沪举办
二十四节气文化源远流长，它是中华民族在长期与自然对话中积累的智慧结晶，于2016年成功列入人类非物质文化遗产代表作名录。2018年，世界中餐业联合会率先提出“中华节气菜”概念，开启了中华节气菜走向世界的征程。
2025-03-31 19:24让文物“活”起来 让文化“火”出圈 2024中华饮食文化博物馆联盟年会在河北保定举行
大力发展文博事业是展示社会文明程度、提升公共文化水平、增强区域文化软实力的有效途径，是推进经济社会发展的强大动力。2018年10月，世界中餐业联合会牵头并联合国内知名饮食文化博物馆成立的饮食文化主题博物馆联盟，旨在以餐饮博物馆为载体，传承中华文化，讲好中国故…
2025-01-10 13:30吕和志：“茶马古道”的新行者、年轻派
作为“澜海古林”董事长，“寻找好茶品鉴基地”三号基地的负责人吕和志是当地业内少有的青年才俊，是“茶马古道”的新行者、年轻派。基于年龄的优势，吕和志比同行更擅长利用互联网平台和高科技工具去推广自己的产品。
2024-12-27 17:56孙高伟：茶文化的传播者、茶产业的耕耘者
在西双版纳山海江龙茶业有限公司董事长孙高伟身上有着多个标签，他是云南茶叶交流协会副会长，他是乡村振兴“云品出滇”茶产业推广大使，他也是“寻找好茶”项目的推动者、执行者之一。他给自己的定位是是“茶文化的传播者、茶产业的耕耘者”。
2024-12-27 17:54《餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2024）》近日发布
中国民族特色餐饮在未来发展中，将通过不断的自我革新和市场适应，成为连接传统文化与现代社会、中国与全球的重要桥梁。通过提供高质量的产品和服务，民族特色餐饮有望为增强世界餐饮文化多样性贡献独特的中国智慧和力量，实现可持续发展。
2024-12-24 19:19
