2026年9月26日，英联邦美食文化大集公益活动在圭亚那驻华大使馆举办。山西热链计划餐饮有限公司获邀参与本次活动，把山西特色饮食与民俗文化带到现场，借助美食载体，向各国驻华使节、国际友人展示三晋地域文化风采。

活动现场

据了解，总部位于太原的山西热链计划餐饮，是山西面食连锁领域的代表性市场主体。企业旗下369味坊｜麦子大王品牌深挖山西千年面食文化，坚持传承与创新并重，探索本土餐饮走向海外的发展路径。

目前该企业在山西省内开设连锁门店200余家，业务覆盖全省11个地市，门店适配社区、商圈、交通枢纽等多种消费场景。依托自有食材供应链，搭配专业菜品研发与运营团队，企业完成产品、运营体系的标准化建设，服务本地消费市场的同时，也在持续打磨中式面食对外传播的实践模式。

活动现场，平遥牛肉、定襄蒸肉、灵丘熏鸡等山西传统肉食，大同黄米凉糕、稷山枣酿黄米等地方风味糕点，沙棘汁、手工老陈醋等特色饮品集中展出，十二生肖面塑民俗工艺也同步亮相。不少驻华使节与外籍来宾驻足品尝体验，近距离感受山西饮食民俗的独特底蕴。美食成为文化交流的纽带，为中外民间友好互动搭建起沟通窗口。

热链计划相关负责人表示，美食是跨越国界的交流语言。下一步，企业将继续扎根三晋本土文化，在做好餐饮产业的基础上，持续传播山西饮食文化，为地方特色文化对外交流贡献力量。