日前，以“中国标准、世界共享”为主题的2026国际酒类（中国）大奖赛组委会开始征集酒样，标志着大奖赛正式启动。

大奖赛秘书长刘世松表示，赛事的核心是标准，而标准的背后是文化自信。国际酒类（中国）大奖赛不仅是产品品质的竞技场，也是连接酒类品牌、文化表达与消费场景的核心载体，更是文化传播与价值引领的平台。

今年是“十五五”开局之年，“十五五”规划建议明确，“坚持高质量发展”是这一时期经济社会发展必须遵循的原则。“中国酒的国际化不应是简单对标西方标准，而是要立足本土酿造文明，构建兼具专业性与文化辨识度的评价体系。”刘世松指出，国际酒类（中国）大奖赛前身是国际葡萄酒（中国）大奖赛，全面升级后，将始终立足中国酒业发展实际，致力于构建具有中国特色、世界认同的酒类评价标准体系。这一评价体系既尊重传统酿造技艺的传承脉络，又融合现代消费审美的科学评判，全力推动形成以品质为基础、以文化为内核、以公信力为保障的行业共识。“唯有如此，中国酒才能真正实现高质量发展，才能出海远航走向世界。”刘世松说。

“大奖赛评委遴选坚持专业资质与行业影响力并重，实行回避制与轮换制，确保评审独立性，同时面向全球公开征集参评酒样，强化中外评委协同评审机制，提升中国酒类评价体系的国际认可度。”刘世松介绍，大奖赛的盲品环节将采取全程密封编号，由第三方机构现场监督，数据双重复核，杜绝人为干预。评审过程中，所有评委须通过赛前一致性测试，确保评分尺度统一。评分数据实时录入系统，经加权计算后自动生成结果，全程留痕可追溯。

此外，大奖赛还将引入国家葡萄酒及白酒露酒质量监督检验中心、山东医药大学食品营养健康研究中心等权威酒类机构参与感官数据验证，引入数字化评分系统，实时监测异常打分，保障结果客观公正。赛事每年还将更新评审基准，立足中国特色、参照国际标准动态调整评分细则，确保技术指标与全球同步。