8月15日，在祥源集团成立33周年当日，“开祁门 见黄山”2025黄山祁门美好生活邀约会暨“传奇安茶 世界共享”全国城市推介会合肥站活动在祥源茶业合肥本部举行。此次活动也是祥源祁门安茶2025全国城市推介会继广州、沈阳、上海站后的第四站。人民日报社、新华社、中新社、中国日报社、经济日报、中国旅游新闻通讯社、安徽日报社、安徽工人日报社、安徽商报社、人民网、央广网、凤凰网等多家媒体出席。

　　因山生茶，因水孕茶，安徽产茶历史悠久。从唐代的茶圣陆羽《茶经》记载，到明清徽商万里茶路的辉煌，徽茶始终以其卓越的品质和深厚的文化底蕴，在中国乃至世界茶叶史上书写着浓墨重彩的篇章。作为安徽省茶产业的龙头企业之一，祥源茶深耕安徽名茶，近年来在祁门安茶的挖掘、保护、传承与创新上，做出了卓有成效的努力，让这一沉寂多年的历史名茶重新焕发生机，走入越来越多爱茶人的视野和杯中。

　　现场高朋满座。安徽农业大学教授、著名茶叶专家、茶树种质创新与资源利用全国重点实验室主任宛晓春从科技赋能产业的角度发表了见解。宛教授深入剖析了安茶有别于其他品类黑茶的独特品质特征与健康属性，认为安茶作为安徽省唯一黑茶代表，对安徽省十大千亿级绿色食品产业发展规划的实施起到了助力作用。

　　安徽省政协原副主席、安徽农业大学教授、全国著名茶叶专家夏涛在致辞中说，作为安茶发展的见证人，他多次参与其中，此次活动既是美好安茶的分享会，也是魅力安茶的推广会。安茶有别于其他茶类的独特工艺、珍贵的健康价值、深厚的文化底蕴，让它几百年前就是出类拔萃的中国名茶，祥源茶业在挖掘、保护与复兴这一历史名茶中所表现出来的执着精神，及付出的努力令他动容，也对安茶的未来发展寄予厚望。

　　祥源茶业一直注重科技研发和技术创新，早在公司成立之初，就率先与安徽农业大学进行全方位产学研合作，建立起了密切的战略合作伙伴关系，并与安农茶树生物学与资源利用国家重点实验室共同组建茶学专业产学研实践基地。2023年，还与安徽农业大学就祥源安茶研发项目签约。安徽农业大学的技术研发实力，为祥源安茶产业的创新与发展提供了坚实的技术支撑。

　　当天莅临活动的祁门县县委常委、宣传部长胡文华还在致辞中肯定了祥源茶业作为龙头企业对祁门茶产业及区域经济发展的重要拉动作用。同时表示，县委、县政府将继续全力支持以祥源为代表的茶企深耕安茶领域，共同擦亮“祁门安茶”这块金字招牌，助力乡村振兴。

　　安徽省茶业协会会长王传友则在致辞中回忆了六年前与祥源茶业的结缘，认为祥源茶业的规范管理、产品布局、营销模式，特别是它在茶叶推广中倾注的跨界思维，值得很多茶企学习。安茶融入了不同茶类的精华，能够很好的提升身体状态，未来可期。

▲祁门县文化旅游体育局做“18度祁门”夏日文旅推介

　　推介会上，祥源茶业总经理彭学权做安茶专题报告，系统梳理了祥源茶业自复兴安茶项目以来，对安茶独特属性的理解，对原料基地建设、传统工艺保护与标准化、品质稳定性研究以及健康价值探索方面所做的扎实工作，展现了祥源复兴百年名茶的决心与信心。

▲祁门安茶、祁门红茶非遗传承人
全国茶叶标准化技术委员会委员徐乾
做《祥源安茶产品体系及工艺》主题解读

　　在专业茶艺师的引领下，现场还冲泡了2024年创世、五年、十年老安茶等经典安茶产品。嘉宾们静心品味祥源不同系列、不同年份安茶，感受其香气的馥郁多变、滋味的醇厚饱满与喉韵的悠长回甘。当天的祁门安茶盲评比赛更是妙趣横生，通过对比品鉴，嘉宾们亲身验证了“百年圣香”的传奇魅力，以及祥源安茶稳定且出众的品质，现场赞叹之声不绝于耳。

　　后续，推介会还将在全国其他城市陆续展开，从历史深处走来的祁门安茶，正以其深厚的历史底蕴、出色的品质和健康功效，稳步走向全国，续写新的传奇。（周淮民）